เห็ดหางไก่งวง

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

Trametes versicolor หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อเห็ดหางไก่งวง เป็นเห็ดที่มีสีสันสวยงาม มีฝาเห็ดรูปพัดหลายสีคล้ายขนหางไก่งวง เติบโตบนไม้ที่ตายแล้วและพบได้ทั่วโลก มักใช้ในยาแผนโบราณและเป็นที่นิยมเนื่องจากประโยชน์ต่อสุขภาพ เห็ดชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคแบบปกติเนื่องจากเนื้อแข็ง แต่ใช้ทำชาและอาหารเสริม

อนุกรมวิธาน

สกุล

Trametes

วงศ์

Polyporaceae

การจัดประเภทขั้นสูง

Basidiomycota (ราชอาณาจักรเห็ดรา)

ประเภทพืช

ไม้ยืนต้น

อายุขัย

ยืนต้น

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

ถิ่นกำเนิด

ทั่วโลกในป่าภูมิอากาศอบอุ่น

การกระจายพันธุ์

พบได้ทั่วโลก โดยเฉพาะในป่าภูมิอากาศอบอุ่นในทวีปอเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชีย

การดูแล

ความต้องการแสง

ร่ม

สถานที่ที่เหมาะสม

กลางแจ้ง, เรือนกระจก

ทิศหน้าต่างที่ชอบ

หันทิศเหนือ, หันทิศตะวันออกเฉียงเหนือ, หันทิศตะวันออก, หันทิศตะวันออกเฉียงใต้, หันทิศใต้, หันทิศตะวันตกเฉียงใต้, หันทิศตะวันตก, หันทิศตะวันตกเฉียงเหนือ

ความถี่ในการรดน้ำ

บ่อย

ช่วงห่างการรดน้ำ

1–2 วัน

ความชื้น

สูง

ต่ำสุด

5 °C

สูงสุด

30 °C

เหมาะที่สุด

15–25 °C

เขตทนทาน USDA

N/A

ค่า pH ของดิน

neutral

ชนิดดิน

ไม้เนื้อแข็งที่เน่าเปื่อยหรือวัสดุเพาะจากเศษไม้

การรดน้ำ. รักษาวัสดุเพาะให้ชื้นแต่ไม่แฉะ พ่นน้ำเป็นประจำเพื่อรักษาความชื้น โดยเฉพาะในสภาพแวดล้อมที่แห้ง

การใส่ปุ๋ย. เนื่องจากเป็นเห็ดจึงไม่ต้องใส่ปุ๋ยเหมือนพืช เห็ดหางไก่งวงเจริญเติบโตโดยการย่อยสลายสารอินทรีย์ในไม้

เห็ดหางไก่งวงเติบโตบนไม้ที่ตายหรือเน่าเปื่อย และชอบสภาพแวดล้อมที่ชื้นและร่มเงา ต้องการวัสดุเพาะที่ชื้นพอเหมาะแต่ไม่แฉะ การเลี้ยงดูค่อนข้างง่ายหากเลียนแบบสภาพธรรมชาติได้ดี แต่ควรควบคุมความชื้นและคุณภาพวัสดุเพาะให้เหมาะสม

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์

เมล็ด

ความยากในการดูแล

ปานกลาง

• ทนโรค

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก

ไม่

ฝาเห็ดรูปพัดหลายสีที่มีวงแหวนสีต่างๆ ซ้อนกัน เนื้อแข็ง

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

เป็นพิษต่อมนุษย์

ไม่เป็นพิษ

เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

ไม่เป็นพิษ

ความเสี่ยงรุกราน

ไม่จัดเป็นวัชพืช

ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ปลอดภัยในการสัมผัสแต่ไม่ควรบริโภคสดเนื่องจากเนื้อแข็ง

ข้อมูลภูมิแพ้

ความเสี่ยงภูมิแพ้

ต่ำ

สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้

เชื้อราในดิน

ระดับเกสร

ไม่มี

Trametes versicolor หรือเห็ดหางไก่งวง อาจปล่อยสปอร์ที่ทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่ไวต่อเชื้อรา โดยเฉพาะผู้ที่แพ้เชื้อราหรือเชื้อราในอากาศ อาการอาจรวมถึงจาม ไอ หรือระคายเคืองผิวหนัง เพื่อป้องกัน ควรหลีกเลี่ยงการรบกวนเห็ดในปริมาณมากและรักษาการระบายอากาศในพื้นที่ภายในให้ดี

ปัญหาที่พบบ่อย

ปัญหาที่พบบ่อยคือวัสดุเพาะแห้งเกินไปหากสภาพแวดล้อมแห้ง หรือการปนเปื้อนของเชื้อราที่ไม่ต้องการหากความชื้นสูงเกินไปหรือวัสดุเพาะไม่สะอาด

การใช้ประโยชน์

ใช้เป็นของตกแต่งเนื่องจากมีสีสันสวยงามบนท่อนไม้ และมีคุณค่าในยาแผนโบราณและอาหารเสริมเพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน

หมายเหตุ

เมื่อเพาะเลี้ยงควรรักษาการระบายอากาศที่ดีเพื่อป้องกันการปนเปื้อน หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงเพราะจะทำให้เห็ดแห้ง ควรเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้วัสดุเพาะเสียหายสำหรับการเจริญเติบโตในอนาคต