แบล็กเบอร์รี่ใบเอล์ม
Rubus ulmifolius
Elmleaf Blackberry
เกี่ยวกับพืชชนิดนี้
Rubus ulmifolius หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อแบล็กเบอร์รี่ใบเอล์ม เป็นไม้พุ่มมีหนามที่ให้ผลแบล็กเบอร์รี่กินได้ ใบมีลักษณะคล้ายใบเอล์ม ดอกมีสีขาวถึงชมพูอ่อนในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน พืชชนิดนี้มีคุณค่าในด้านผลไม้และใช้เป็นแนวรั้วธรรมชาติหรือที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า
อนุกรมวิธาน
- สกุล
- Rubus
- วงศ์
- Rosaceae
- การจัดประเภทขั้นสูง
- Rosales
- ประเภทพืช
- ไม้พุ่ม
- อายุขัย
- ยืนต้น
ถิ่นกำเนิดและการกระจาย
- ถิ่นกำเนิด
- ยุโรปตอนใต้ แอฟริกาเหนือ
- การกระจายพันธุ์
- เป็นพืชพื้นเมืองในยุโรปตอนใต้และแอฟริกาเหนือ ปลูกและแพร่กระจายไปยังบางส่วนของอเมริกาเหนือและเขตภูมิอากาศอบอุ่นอื่นๆ
การดูแล
- ความต้องการแสง
- แดดจัด
- สถานที่ที่เหมาะสม
- กลางแจ้ง, ระเบียง, เรือนกระจก
- ทิศหน้าต่างที่ชอบ
- หันทิศใต้, หันทิศตะวันตกเฉียงใต้, หันทิศตะวันตก
- ความถี่ในการรดน้ำ
- ปานกลาง
- ช่วงห่างการรดน้ำ
- 5–10 วัน
- ความชื้น
- ปกติ
- ต่ำสุด
- -10 °C
- สูงสุด
- 35 °C
- เหมาะที่สุด
- 15–25 °C
- เขตทนทาน USDA
- 7–10
- ค่า pH ของดิน
- 6.0–7.5 (slightly acidic to neutral)
- ชนิดดิน
- ดินร่วนที่ระบายน้ำดีหรือดินทราย
การรดน้ำ. ให้น้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงที่แห้ง โดยเฉพาะเมื่อผลไม้กำลังพัฒนา หลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไปจนดินแฉะเพื่อป้องกันปัญหาราก
การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสมดุลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนการเจริญเติบโตใหม่ การให้ปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงฤดูเจริญเติบโตช่วยสนับสนุนการผลิตผลไม้ แต่โดยทั่วไปไม่จำเป็นหากดินมีความอุดมสมบูรณ์
Rubus ulmifolius เป็นไม้พุ่มที่แข็งแรง เติบโตได้ดีในดินและสภาพแวดล้อมหลากหลาย ชอบที่ที่มีแสงแดดจัดแต่ทนร่มเงาได้บ้าง ต้องการน้ำในระดับปานกลาง และได้ประโยชน์จากการตัดแต่งเป็นครั้งคราวเพื่อสุขภาพและผลผลิตที่ดี ระวังศัตรูพืชเช่น เพลี้ยและโรคเชื้อราหากสภาพแวดล้อมชื้นเกินไป
การขยายพันธุ์
- วิธีขยายพันธุ์
- ปักชำ, เมล็ด, ทาบกิ่ง
- ความยากในการดูแล
- ปานกลาง
ลักษณะตกแต่ง
- การออกดอก
- ใช่
- ฤดูออกดอก
- ฤดูใบไม้ผลิ–ต้นฤดูร้อน
ดอกสีขาวถึงชมพูที่สวยงามและผลสีดำกินได้ มีลักษณะการเจริญเติบโตหนาแน่นและมีหนาม
ความเป็นพิษและความปลอดภัย
- เป็นพิษต่อมนุษย์
- ไม่เป็นพิษ
- เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง
- ไม่เป็นพิษ
- ความเสี่ยงรุกราน
- แพร่กระจายน้อย
ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ผลไม้กินได้และปลอดภัย
ข้อมูลภูมิแพ้
- ความเสี่ยงภูมิแพ้
- ต่ำ
- สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้
- เกสร, สัมผัสผิวหนัง
- ระดับเกสร
- ปานกลาง
Rubus ulmifolius อาจผลิตละอองเกสรที่ทำให้เกิดอาการแพ้เล็กน้อยในผู้ที่ไวต่อสารนี้ โดยเฉพาะในช่วงที่ดอกไม้บาน ผู้ที่แพ้ละอองเกสรอาจมีอาการจามหรือคันตา เพื่อป้องกัน ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสใกล้ชิดในช่วงดอกบานมาก และปิดหน้าต่างหากระดับละอองเกสรสูง
ปัญหาที่พบบ่อย
การให้น้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า และการระบายอากาศไม่ดีอาจนำไปสู่โรคเชื้อรา เพลี้ยและไรแมงมุมบางครั้งอาจทำลายต้นไม้ได้
การใช้ประโยชน์
ปลูกเพื่อผลแบล็กเบอร์รี่ที่กินได้ ใช้สดหรือทำแยมและของหวาน นอกจากนี้ยังใช้เป็นแนวรั้วธรรมชาติและเป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า
หมายเหตุ
ตัดแต่งกิ่งในช่วงปลายฤดูหนาวเพื่อกำจัดกิ่งเก่าและกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่ ระวังหนามแหลมเมื่อจัดการกับต้นไม้ หากไม่ควบคุมอาจลุกลามได้ จึงควรดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอ