กาแฟอาราบิก้า (Coffea arabica)
Typica
เกี่ยวกับพืชชนิดนี้
Coffea arabica เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่เขียวชอุ่มตลอดปี มีใบสีเขียวเป็นมันและดอกสีขาวมีกลิ่นหอมเล็กๆ ที่บานก่อนจะพัฒนาผลเชอร์รี่กาแฟ พืชชนิดนี้มีคุณค่าในด้านเศรษฐกิจและยังเป็นไม้ประดับที่สวยงามในสภาพอากาศอบอุ่นหรือปลูกในร่ม
อนุกรมวิธาน
การจัดประเภทขั้นสูง: Gentianales
ถิ่นกำเนิดและการกระจาย
- ถิ่นกำเนิด
- เอธิโอเปีย, เยเมน
- การกระจายพันธุ์
- ถิ่นกำเนิดในเอธิโอเปียและเยเมน ปัจจุบันปลูกอย่างแพร่หลายในเขตร้อนทั่วโลก รวมทั้งอเมริกากลางและใต้ แอฟริกา และเอเชีย
การดูแล
- สถานที่ที่เหมาะสม
- ในร่ม, เรือนกระจก, กลางแจ้ง, ระเบียง
- ทิศหน้าต่างที่ชอบ
- หันทิศตะวันออก, หันทิศเหนือ, หันทิศตะวันออกเฉียงเหนือ
- เขตทนทาน USDA
- 10-12
- ค่า pH ของดิน
- 6.0-6.5 (slightly acidic)
- ชนิดดิน
- ดินร่วนที่ระบายน้ำดีและอุดมด้วยอินทรียวัตถุ
การรดน้ำ. รักษาความชื้นในดินให้สม่ำเสมอแต่ไม่แฉะ รดน้ำเมื่อดินด้านบนประมาณ 1 นิ้วแห้ง หลีกเลี่ยงการปล่อยให้ต้นไม้แช่น้ำขังเพื่อป้องกันรากเน่า
การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยน้ำชนิดสมดุลทุก 4 ถึง 6 สัปดาห์ในช่วงฤดูเจริญเติบโต (ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน) ลดการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเมื่อการเจริญเติบโตช้าลง
Coffea arabica เป็นพืชที่ดูแลได้ค่อนข้างง่าย แต่ต้องการความชื้นสม่ำเสมอและแสงสว่างแบบกรอง มันชอบอุณหภูมิอบอุ่นและความชื้นสูง ปัญหาจะเกิดขึ้นหากรดน้ำมากเกินไปหรือวางในแสงแดดโดยตรงซึ่งอาจทำให้ใบไหม้ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราวช่วยให้เติบโตได้ดี
การขยายพันธุ์
- วิธีขยายพันธุ์
- เมล็ด, ปักชำ
ลักษณะตกแต่ง
- การออกดอก
- ใช่
- ฤดูออกดอก
- ฤดูใบไม้ผลิ
ใบสีเขียวเข้มเป็นมัน ดอกสีขาวมีกลิ่นหอม และผลเชอร์รี่กาแฟสีแดงสดที่พัฒนาหลังดอกบาน
ความเป็นพิษและความปลอดภัย
ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ปลอดภัยสำหรับเด็กและสัตว์
ข้อมูลภูมิแพ้
ต้นกาแฟอาราบิก้ามีละอองเกสรที่โดยทั่วไปมีศักยภาพก่อภูมิแพ้ต่ำ ดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงไม่เกิดอาการแพ้ อย่างไรก็ตาม บางคนที่ไวต่อสารนี้อาจมีอาการเล็กน้อย เช่น จามหรือคันตาเมื่อสัมผัสละอองเกสร เพื่อป้องกัน ควรวางต้นไม้ในที่ที่มีการระบายอากาศดีและหลีกเลี่ยงการรบกวนดอกไม้เมื่อเป็นไปได้
ปัญหาที่พบบ่อย
ปัญหาที่พบบ่อยได้แก่ ใบเหลืองจากการรดน้ำมากเกินไป ใบไหม้จากแสงแดดจัด และปัญหาแมลงศัตรูพืชบางครั้ง เช่น เพลี้ยแป้งหรือไรเดอร์
การใช้ประโยชน์
ปลูกเพื่อผลิตเมล็ดกาแฟเป็นหลัก และใช้เป็นไม้ประดับในร่มหรือในสวนที่มีอากาศอบอุ่น
หมายเหตุ
ตัดแต่งกิ่งเล็กน้อยเพื่อรักษารูปร่างและส่งเสริมการแตกกิ่งหนาแน่น ควรเปลี่ยนกระถางทุก 2-3 ปีเพื่อเติมดินใหม่และให้รากมีที่ขยายตัว ระวังลมเย็นและการเปลี่ยนอุณหภูมิอย่างกะทันหัน