ส้มหวาน (Citrus sinensis)
Navel
เกี่ยวกับพืชชนิดนี้
Citrus sinensis หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าส้มหวาน เป็นไม้ผลยอดนิยมที่มีผลส้มหวานฉ่ำน้ำ ใบเป็นสีเขียวมันวาวและดอกสีขาวมีกลิ่นหอม ต้นไม้ชนิดนี้ปลูกกันอย่างแพร่หลายเพื่อเก็บผลสดและน้ำผลไม้ รวมทั้งยังมีความสวยงามสำหรับตกแต่งสวนและลานบ้าน
อนุกรมวิธาน
การจัดประเภทขั้นสูง: Sapindales
ถิ่นกำเนิดและการกระจาย
- ถิ่นกำเนิด
- เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
- การกระจายพันธุ์
- ปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก รวมถึงบริเวณเมดิเตอร์เรเนียน สหรัฐอเมริกา (แคลิฟอร์เนีย, ฟลอริดา) บราซิล และจีน
การดูแล
- สถานที่ที่เหมาะสม
- กลางแจ้ง, ระเบียง, เรือนกระจก, ในร่ม
- ทิศหน้าต่างที่ชอบ
- หันทิศใต้, หันทิศตะวันตก, หันทิศตะวันออก
- เขตทนทาน USDA
- 9-11
- ค่า pH ของดิน
- 6.0-7.5
- ชนิดดิน
- ดินร่วนที่ระบายน้ำดี ดินทราย
การรดน้ำ. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ ปล่อยให้ดินด้านบนแห้งประมาณ 1 นิ้วระหว่างการรดน้ำเพื่อป้องกันรากเน่า
การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสำหรับส้มที่มีสัดส่วนสมดุลทุก 6 ถึง 8 สัปดาห์ในช่วงฤดูเจริญเติบโต (ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน) หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยในฤดูหนาวเมื่อการเจริญเติบโตช้าลง
Citrus sinensis ดูแลง่ายในระดับปานกลาง แต่ต้องการแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำดี หากรดน้ำมากเกินไปหรือปลูกในที่แสงน้อยอาจทำให้ต้นไม้ทรุดโทรม การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราวช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี
การขยายพันธุ์
- วิธีขยายพันธุ์
- เมล็ด, ปักชำ, ต่อกิ่ง
ลักษณะตกแต่ง
- การออกดอก
- ใช่
- ฤดูออกดอก
- ฤดูใบไม้ผลิ
ใบสีเขียวมันวาว ดอกสีขาวมีกลิ่นหอม และผลส้มสีส้มสดใส ทำให้ต้นไม้ดูสวยงามในสวน
ความเป็นพิษและความปลอดภัย
โดยทั่วไปปลอดภัยแต่ควรหลีกเลี่ยงการกินเมล็ดและใบ น้ำยางอาจทำให้ผิวหนังระคายเคืองในผู้ที่ไวต่อสารบางชนิด
ข้อมูลภูมิแพ้
บางคนอาจแพ้ละอองเกสรหรือสัมผัสน้ำยางจากต้นส้ม ซึ่งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังเล็กน้อยหรืออาการทางระบบทางเดินหายใจ เพื่อป้องกัน ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสน้ำยางและเก็บต้นไม้ให้ห่างจากผู้ที่ไวต่อสารระคายเคืองในช่วงที่ต้นไม้กำลังออกดอก
ปัญหาที่พบบ่อย
ปัญหาที่พบบ่อย ได้แก่ การรดน้ำมากเกินไปจนรากเน่า แมลงศัตรูพืชเช่น เพลี้ยหรือแมลงหวี่ และใบเหลืองจากการขาดสารอาหาร
การใช้ประโยชน์
ปลูกเพื่อเก็บผลส้มหวานรับประทานและทำน้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นไม้ประดับในสวนและลานบ้าน
หมายเหตุ
ตัดแต่งกิ่งเล็กน้อยหลังการออกผลเพื่อรักษารูปร่างและกำจัดกิ่งที่ตายแล้ว ปลูกต้นอ่อนใหม่ทุก 2-3 ปีเพื่อเปลี่ยนดิน ป้องกันต้นไม้จากน้ำค้างแข็งเนื่องจากต้นไม้ไวต่ออุณหภูมิเย็น