जावा आलू बुखारा (Syzygium cumini)

इस पौधे के बारे में

Syzygium cumini, जिसे आमतौर पर जावा आलू बुखारा या काला आलू बुखारा कहा जाता है, एक उष्णकटिबंधीय सदाबहार पेड़ है जो अपने गहरे बैंगनी रंग के खाने योग्य फल के लिए जाना जाता है। फल मीठा और हल्का खट्टा होता है, जो अक्सर जैम, जेली और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। पेड़ के पत्ते चमकीले हरे होते हैं और यह सुगंधित सफेद फूल देता है। इसे इसके फल और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में छाया देने वाले पेड़ के रूप में महत्व दिया जाता है।

वर्गीकरण

उच्च वर्गीकरण: मिर्टेल्स

मूल और वितरण

देखभाल

उपयुक्त स्थान

बाहर, बालकनी, ग्रीनहाउस

खिड़की की दिशा

दक्षिण मुखी, पश्चिम मुखी

USDA हार्डिनेस ज़ोन

10-12

मिट्टी का pH

6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)

मिट्टी का प्रकार

अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी

सिंचाई. विकास के मौसम में नियमित पानी दें लेकिन पानी देने के बीच मिट्टी को थोड़ा सूखने दें। सर्दियों या निष्क्रिय अवधि में पानी कम करें।

उर्वरक. स्वस्थ वृद्धि और फल देने के लिए प्रारंभिक वसंत और मध्य ग्रीष्म में संतुलित उर्वरक लगाएं। मिट्टी को समृद्ध करने के लिए जैविक खाद या गोबर सालाना उपयोग किया जा सकता है।

Syzygium cumini एक मजबूत पेड़ है जो गर्म जलवायु में अच्छी तरह बढ़ता है। यह पूर्ण धूप पसंद करता है लेकिन कुछ छाया सहन कर सकता है। इसे मध्यम मात्रा में पानी और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। पेड़ की नियमित देखभाल कम होती है लेकिन आकार और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए कभी-कभी छंटाई लाभकारी होती है।

प्रसार

प्रसार के तरीके

बीज, कलम

• सूखा सहिष्णु
• छाया सहिष्णु

सजावटी विशेषताएँ

फूल

हाँ

फूल आने का समय

वसंत

चमकीले हरे पत्ते, सुगंधित सफेद फूल, और आकर्षक गहरे बैंगनी फल।

विषाक्तता और सुरक्षा

मानवों और पालतू जानवरों के लिए विषैला नहीं; फल खाने योग्य और सुरक्षित है।

एलर्जी जानकारी

• पराग
• त्वचा संपर्क

Syzygium cumini संवेदनशील व्यक्तियों में हल्के एलर्जी प्रतिक्रियाएँ उत्पन्न कर सकता है, मुख्यतः पराग के कारण। जिन लोगों को पराग से एलर्जी है, उन्हें इसके फूलने के मौसम में सावधानी बरतनी चाहिए। संपर्क कम करने के लिए फूलों के निकट जाने से बचें और पौधे को छूने के बाद हाथ धोएं।

सामान्य समस्याएँ

अधिक पानी देने से जड़ सड़न हो सकती है, और खराब जल निकासी से फफूंदी रोग हो सकते हैं। कभी-कभी एफिड या स्केल कीट भी दिखाई दे सकते हैं। धूप की कमी से फल उत्पादन कम हो सकता है।

उपयोग

इसके खाने योग्य फल, छाया और सजावटी मूल्य के लिए उगाया जाता है। फल का उपयोग खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है।

नोट्स

फल आने के बाद छंटाई करें ताकि आकार बना रहे और मृत शाखाएं हटाई जा सकें। चूंकि यह आमतौर पर बड़े पेड़ के रूप में बाहर उगाया जाता है, इसलिए पुनःपॉटिंग लागू नहीं होती। स्थापित होने के बाद यह सूखे को सहन करता है लेकिन नियमित पानी देने से बेहतर बढ़ता है।