Cerise de Surinam

Eugenia uniflora

Red Surinam

À propos de cette plante

Eugenia uniflora, communément appelée cerise de Surinam, est un petit arbuste ou arbre persistant connu pour ses fruits rouges vifs et côtelés, à la fois sucrés et acidulés. Il possède des feuilles vert brillant qui deviennent rougeâtres par temps frais. La plante est souvent cultivée pour ses fruits comestibles et comme haie ou écran ornemental. Elle est originaire d'Amérique du Sud et largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales.

Taxonomie

Genre
Eugenia
Famille
Myrtaceae
Classification supérieure
Ordre Myrtales
Type de plante
Arbuste
Longévité
Vivace

Origine et répartition

Région d'origine
Brésil, Paraguay, Uruguay
Répartition
Originaire d'Amérique du Sud ; cultivée dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier, notamment dans les Caraïbes, en Floride, ainsi que dans certaines parties de l'Asie et de l'Afrique.

Entretien

Préférence lumineuse
Plein soleil
Emplacements adaptés
Extérieur, Balcon, Serre
Orientation de la fenêtre
Exposition sud, Exposition ouest, Exposition est
Fréquence d'arrosage
Modéré
Intervalle d'arrosage
5–10 jours
Humidité
Normale
Minimale
5 °C
Maximale
35 °C
Optimale
20-30 °C
Zones de rusticité USDA
9-11
pH du sol
5.5-7.0
Type de sol
terre limoneuse bien drainée, sol sableux

Arrosage. Arrosez régulièrement pendant la saison de croissance, en laissant le sol sécher légèrement entre les arrosages. Réduisez l'arrosage en hiver.

Fertilisation. Fertilisez Eugenia uniflora avec un engrais équilibré au début du printemps et à la mi-été pour soutenir une croissance saine et la production de fruits. Évitez le surengraissement, qui peut réduire la fructification.

Eugenia uniflora est un arbuste assez rustique qui préfère les emplacements ensoleillés et un sol bien drainé. Il tolère une certaine sécheresse mais se développe mieux avec un arrosage régulier. Surveillez les taches foliaires en cas de mauvaise circulation de l'air. La taille aide à maintenir la forme et favorise la fructification.

Multiplication

Méthodes de multiplication
Semences, Boutures
Difficulté d'entretien
Moyenne

Caractéristiques ornementales

Floraison
Oui
Période de floraison
printemps

Feuilles vert brillant qui deviennent rougeâtres par temps frais, fruits rouges vifs et côtelés, petites fleurs blanches au printemps.

Toxicité et sécurité

Toxique pour l'humain
Non toxique
Toxique pour les animaux
Non toxique
Potentiel invasif
Faible propagation

Non toxique pour les humains et les animaux domestiques ; les fruits sont comestibles et sans danger à consommer.

Informations sur les allergies

Risque allergique
Faible
Allergènes
Pollen, Contact cutané
Niveau de pollen
Modéré

Eugenia uniflora peut provoquer de légères réactions allergiques chez les personnes sensibles, principalement à cause de son pollen. Les personnes allergiques au pollen devraient éviter tout contact rapproché pendant la période de floraison. Se laver les mains après avoir manipulé la plante peut aider à réduire l'exposition.

Problèmes courants

Un excès d'arrosage peut provoquer la pourriture des racines, tandis qu'une mauvaise circulation de l'air peut entraîner des taches fongiques sur les feuilles. Un ensoleillement insuffisant réduit la production de fruits.

Usages

Cultivée pour ses fruits comestibles, qui peuvent être consommés frais ou utilisés en confitures et gelées. Utilisée également comme haie ou plante d'écran ornementale.

Remarques

Taillez après la fructification pour maintenir la forme et encourager la nouvelle croissance. Rempotez les jeunes plants tous les 2-3 ans s'ils sont cultivés en pot. Protégez du gel car la plante est sensible aux basses températures.

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