Cerise de Surinam (Eugenia uniflora)
Red Surinam
À propos de cette plante
Eugenia uniflora, communément appelée cerise de Surinam, est un petit arbuste ou arbre persistant connu pour ses fruits rouges vifs et côtelés, à la fois sucrés et acidulés. Il possède des feuilles vert brillant qui deviennent rougeâtres par temps frais. La plante est souvent cultivée pour ses fruits comestibles et comme haie ou écran ornemental. Elle est originaire d'Amérique du Sud et largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales.
Taxonomie
Classification supérieure: Ordre Myrtales
Origine et répartition
- Région d'origine
- Brésil, Paraguay, Uruguay
- Répartition
- Originaire d'Amérique du Sud ; cultivée dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier, notamment dans les Caraïbes, en Floride, ainsi que dans certaines parties de l'Asie et de l'Afrique.
Entretien
- Emplacements adaptés
- Extérieur, Balcon, Serre
- Orientation de la fenêtre
- Exposition sud, Exposition ouest, Exposition est
- Zones de rusticité USDA
- 9-11
- pH du sol
- 5.5-7.0
- Type de sol
- terre limoneuse bien drainée, sol sableux
Arrosage. Arrosez régulièrement pendant la saison de croissance, en laissant le sol sécher légèrement entre les arrosages. Réduisez l'arrosage en hiver.
Fertilisation. Fertilisez Eugenia uniflora avec un engrais équilibré au début du printemps et à la mi-été pour soutenir une croissance saine et la production de fruits. Évitez le surengraissement, qui peut réduire la fructification.
Eugenia uniflora est un arbuste assez rustique qui préfère les emplacements ensoleillés et un sol bien drainé. Il tolère une certaine sécheresse mais se développe mieux avec un arrosage régulier. Surveillez les taches foliaires en cas de mauvaise circulation de l'air. La taille aide à maintenir la forme et favorise la fructification.
Multiplication
- Méthodes de multiplication
- Semences, Boutures
Caractéristiques ornementales
- Floraison
- Oui
- Période de floraison
- printemps
Feuilles vert brillant qui deviennent rougeâtres par temps frais, fruits rouges vifs et côtelés, petites fleurs blanches au printemps.
Toxicité et sécurité
Non toxique pour les humains et les animaux domestiques ; les fruits sont comestibles et sans danger à consommer.
Informations sur les allergies
Eugenia uniflora peut provoquer de légères réactions allergiques chez les personnes sensibles, principalement à cause de son pollen. Les personnes allergiques au pollen devraient éviter tout contact rapproché pendant la période de floraison. Se laver les mains après avoir manipulé la plante peut aider à réduire l'exposition.
Problèmes courants
Un excès d'arrosage peut provoquer la pourriture des racines, tandis qu'une mauvaise circulation de l'air peut entraîner des taches fongiques sur les feuilles. Un ensoleillement insuffisant réduit la production de fruits.
Usages
Cultivée pour ses fruits comestibles, qui peuvent être consommés frais ou utilisés en confitures et gelées. Utilisée également comme haie ou plante d'écran ornementale.
Remarques
Taillez après la fructification pour maintenir la forme et encourager la nouvelle croissance. Rempotez les jeunes plants tous les 2-3 ans s'ils sont cultivés en pot. Protégez du gel car la plante est sensible aux basses températures.