السورسوب

عن هذه النبتة

أنونا موريكاتا، المعروفة شائعًا بالسورسوب، هي شجرة فاكهة استوائية معروفة بثمارها الكبيرة الخضراء ذات الأشواك، ولحمها الأبيض الطري والعصيري الذي يتميز بمذاق حلو وحامض. تحتوي الشجرة على أوراق كبيرة لامعة وتنتج أزهارًا بيضاء عطرة. تُزرع السورسوب من أجل ثمارها الصالحة للأكل، التي تُستخدم طازجة وفي المشروبات والحلويات والأدوية التقليدية. تُقدّر في المناطق الاستوائية لنكهتها الفريدة وفوائدها الغذائية.

التصنيف

الجنس

Annona

الفصيلة

Annonaceae

التصنيف الأعلى

Magnoliales

نوع النبات

شجرة

العمر

معمر

المنشأ والتوزيع

موطن المنشأ

الكاريبي، أمريكا الوسطى، أمريكا الجنوبية

التوزيع

موطنها الأصلي المناطق الاستوائية في الأمريكتين وتُزرع على نطاق واسع في المناطق الاستوائية حول العالم بما في ذلك جنوب شرق آسيا ومنطقة الكاريبي وأفريقيا.

العناية

تفضيل الضوء

شمس كاملة

الأماكن المناسبة

خارجي, بيت زجاجي, شرفة

اتجاه النافذة المفضل

اتجاه الجنوب, اتجاه الجنوب الشرقي, اتجاه الجنوب الغربي

تكرار الري

معتدل

فترة الري

3–7 أيام

الرطوبة

عالية

الأدنى

10 °م

الأعلى

35 °م

الأمثل

20–30 °م

مناطق قساوة USDA

10–12

حموضة التربة

5.5–7.0

نوع التربة

تربة طينية جيدة التصريف، تربة رملية

الري. اسقِ بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة دون تشبعها بالماء. قلل الري خلال الأشهر الباردة أو إذا لم يكن النبات في طور النمو النشط.

التسميد. قم بتسميد أشجار السورسوب بسماد متوازن كل 2-3 أشهر خلال موسم النمو. يمكن أيضًا استخدام الكمبوست العضوي أو السماد المتحلل جيدًا لدعم نمو صحي.

السورسوب هو شجرة فاكهة استوائية تفضل درجات الحرارة الدافئة وكميات كبيرة من ضوء الشمس. تحتاج إلى تربة جيدة التصريف وري منتظم لكنها تتحمل فترات جفاف قصيرة. العناية بها متوسطة السهولة لكنها حساسة للبرد والصقيع الذي قد يضر النبات.

الإكثار

طرق الإكثار

بذور, عُقَل

صعوبة العناية

متوسطة

• تتحمل الجفاف
• تتحمل الشمس

السمات الزخرفية

الإزهار

نعم

موسم الإزهار

الربيع–الصيف

أوراق كبيرة لامعة، أزهار بيضاء عطرة، وثمرة خضراء فريدة ذات أشواك.

السمية والسلامة

سامة للبشر

سمية خفيفة

سامة للحيوانات الأليفة

سمية خفيفة

احتمال أن تكون عشبة ضارة

لا تُعد عشبة ضارة

البذور واللحاء تحتوي على مركبات قد تكون سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة. يُحفظ بعيدًا عن الأطفال والحيوانات الأليفة لتجنب الابتلاع العرضي.

معلومات الحساسية

خطر الحساسية

منخفض

محفزات الحساسية

حبوب اللقاح, العصارة أو اللاتكس

مستوى حبوب اللقاح

منخفض

أنونا موريكاتا، المعروفة أيضًا باسم السورسوب، ليست معروفة عادة بأنها تسبب حساسية. ومع ذلك، قد يكون بعض الأشخاص حساسون لحبوب اللقاح أو عصارة النبات. إذا كان لديك تاريخ من حساسية النباتات، تعامل مع النبات بحذر وتجنب ملامسة العصارة مباشرة لتقليل أي خطر.

المشكلات الشائعة

تشمل المشاكل الشائعة اصفرار الأوراق بسبب الإفراط في الري، سقوط الثمار إذا تعرضت الشجرة للإجهاد، وآفات مثل حشرات القشرة أو حشرات القطن. درجات الحرارة الباردة قد تسبب تلف الأوراق أو موت الشجرة.

الاستخدامات

تُزرع أساسًا من أجل ثمارها الصالحة للأكل، التي تؤكل طازجة أو تُستخدم في المشروبات والحلويات. كما تُستخدم في الطب التقليدي في بعض الثقافات.

ملاحظات

قم بالتقليم الخفيف لتشكيل الشجرة وإزالة الفروع الميتة. احمِ النباتات الصغيرة من البرد والرياح القوية. قم بإعادة زراعة النباتات الصغيرة سنويًا إذا نمت في أوعية.